2026年5月15日，我国迎来第33个防治碘缺乏病日，今年的宣传主题为“‘碘’亮健康，普惠民生”。碘，作为人体不可或缺的微量元素，素有“智慧元素”的美誉，其作用贯穿人的全生命周期，科学补碘不仅是守护个人健康的关键，更是关乎全民福祉、提升民族素质的重要民生举措。

一、解锁“智慧元素”：碘为何不可或缺？

　　碘是人体必需的微量元素，更是合成甲状腺激素的核心原料，被称为“智慧元素”毫不夸张。甲状腺激素主导人体新陈代谢、体温调节，对胎儿至青少年的大脑发育、体格生长起着不可替代的关键作用，直接影响智力水平与生长发育质量。值得注意的是，人体自身无法合成碘，必须通过日常饮食、饮水持续摄入补充。我国大部分地区的土壤、水源等外环境天然缺碘，这一现状难以通过自然方式改变；同时，人体内的碘储备量有限，仅能维持2—3个月，一旦停止补碘，极易导致碘缺乏病复发，因此长期、规律补碘至关重要。

二、警惕隐形危害：碘缺乏累及全生命周期

　　碘缺乏病是由环境缺碘引发的一组疾病总称，其危害覆盖各个年龄段，其中胎儿期和婴幼儿期的缺碘危害最为严重，造成的脑损伤不可逆，成为影响人口素质的重要隐患。

　　胎儿期：易引发流产、早产、死产，或导致先天畸形、克汀病，表现为痴呆、矮小、聋哑、瘫痪等终身残疾，给家庭和社会带来沉重负担。

　　新生儿期：常出现甲状腺功能减退，伴随大脑与体格发育迟滞，若未及时干预，可能影响终身生长发育。

　　儿童青少年期：会导致智力低下、学习能力下降、体格矮小，还可能引发甲状腺肿大、听力及运动障碍，阻碍成长成才。

　　成年期：易诱发甲状腺肿大、甲状腺功能减退，常见症状包括疲劳乏力、精神萎靡、记忆力减退、工作效率下降，严重影响生活与工作质量。

三、科学补碘：食盐加碘是最优路径

　　食盐加碘是我国防治碘缺乏病的核心策略，自1995年实施普遍食盐加碘措施以来，我国仅用5年时间就基本实现消除碘缺乏病目标，并持续保持这一成果至今，实践证明其具有安全、有效、经济、便捷、可长期坚持的显著优势，完全契合“长期、微量、日常、方便”的科学补碘原则。

（一）不同人群每日碘推荐摄入量

　　补碘需精准适配，不同人群的碘需求量存在差异，具体推荐摄入量如下：

　　普通成年人：120微克；6—12岁儿童：120微克

　　12—18岁青少年：150微克（生长发育关键期，需适当增加）

　　孕妇及哺乳期女性：250微克（重点人群，需重点保障）

（二）科学补碘实操指南

　　补碘的关键的是“科学”二字，掌握正确方法才能让碘的作用充分发挥，避免浪费或摄入不足：

　　选对盐：通过超市、便利店等正规渠道购买，认准包装上的“碘盐”标识，拒绝购买散装盐、私盐，杜绝不合格碘盐流入餐桌。

　　存好盐：将碘盐放入棕色玻璃瓶或陶瓷罐中密封保存，置于阴凉、干燥、避光处，远离灶台等高温环境，防止碘挥发流失。

　　用好盐：烹饪时遵循“晚放盐”原则，在菜肴快出锅时加入碘盐，最大限度减少高温对碘的破坏，保留碘的活性。

　　辅助补碘：孕妇、哺乳期女性等重点人群，在坚持食用碘盐的基础上，每周可食用1—2次海带、紫菜、海鱼等富碘食物，必要时可在医生指导下服用含碘营养素补充剂，确保碘摄入充足。

（三）差异化精准补碘原则

　　我国坚持“因地制宜、分类指导、科学精准补碘”的原则，结合不同地区碘营养状况，实施差异化干预措施，避免“一刀切”：

　　碘缺乏地区：持续稳定供应合格碘盐，以食盐加碘为主要补碘方式，筑牢防治根基。

　　适碘地区：定期监测人群碘营养状况，根据监测结果按需科学调整补碘策略，确保碘摄入处于适宜水平。

　　水源性高碘地区：加快推进改水工程，改善水源碘含量；对尚未完成改水的地区，保障未加碘食盐供应，避免碘摄入过量。

四、破除认知误区，共筑健康防线

　　在碘缺乏病防治过程中，不少人存在认知误区，需及时澄清，避免因误解影响健康：

　　误区一：沿海地区吃海鲜多，无需吃碘盐。真相是，海带、紫菜等富碘海产品并非日常主食，摄入量有限，沿海居民膳食中70%—80%的碘仍来自碘盐，盲目停吃碘盐易导致碘缺乏。

　　误区二：吃碘盐会引发甲状腺结节、甲状腺癌。目前无任何科学证据表明，食用合格碘盐会增加此类疾病的发病概率，相反，碘缺乏才是甲状腺肿大的明确诱因。

　　误区三：补碘越多越好。长期高碘摄入可能抑制甲状腺激素合成，诱发甲状腺肿大、碘源性甲亢等问题，需遵循“适量补碘”原则。

五、行动倡议：全民参与，共护碘健康

　　碘缺乏病防治是一项长期、艰巨、普惠的民生工程，关系到全民健康福祉与民族素质提升，需要个人、社会协同发力、久久为功。

　　个人层面：树立科学补碘意识，坚持食用合格碘盐，合理搭配富碘食物；孕妇、儿童、青少年等重点人群，主动接受碘营养监测，及时调整补碘方式。

　　社会层面：广泛普及科学补碘知识，积极破除认知误区，引导群众树立正确的补碘观念，营造“科学补碘、健康生活”的良好社会氛围。

　　“碘”亮健康，贵在坚持；普惠民生，人人有责。让我们从每日三餐的一勺碘盐做起，主动学习碘健康知识，践行科学补碘行为，共同守护自身和家人的健康，筑牢全民健康根基，让“智慧元素”照亮每一个人的健康之路。

（来源：海北疾控）