一、为什么自来水有“消毒水味”?这种味道有害吗?
“这水怎么一股漂白粉味,能喝吗?”这是很多居民拨打供水热线时的疑问。
您闻到的“消毒水味”,其实是余氯的气味。国家标准《生活饮用水卫生标准》明确规定:采用液氯、次氯酸钠、次氯酸钙消毒方式时,自来水出厂水中的游离氯含量必须≥0.3mg/L,末梢水(也就是您家水龙头流出的水)中的游离氯含量必须≥0.05mg/L。
为什么要有余氯要求?这是因为自来水从水厂出发,经过少则几百米、多则几十公里的管道输送,沿途可能面临管道渗漏、负压吸入污染物等风险。保持一定的余氯量,就像给水穿上了一件“防护服”,可以持续杀灭可能侵入的微生物,确保您打开水龙头时流出的水依然是安全的。
如果您对氯味特别敏感,可以试试这几个小妙招:
1.将水烧开后,打开壶盖再沸腾1-2分钟,大部分余氯会挥发掉;
2.将自来水倒入水壶或水杯中,静置半小时,氯味会自然减轻;
3.使用带有活性炭滤芯的净水壶,活性炭可以吸附余氯。
需要特别提醒的是:如果闻不到任何余氯味,反而需要警惕——这可能意味着水中的消毒剂已经耗尽,无法抑制细菌滋生,建议及时向供水部门反映。
二、烧水壶里的水垢是怎么回事?喝有水垢的水会得结石吗?
“我家水壶里厚厚一层水垢,这水是不是不干净?”“听说喝有水垢的水会得肾结石,是真的吗?”
水垢,其实是水中钙、镁离子加热后形成的碳酸钙、碳酸镁沉淀物。当水被加热时,水中的碳酸氢钙和碳酸氢镁分解,生成不溶于水的白色沉淀,附着在水壶内壁,这就是我们常说的“水垢”。
从健康角度看,有水垢的水反而是“好水”?没错!水垢的存在,恰恰说明水中含有丰富的矿物质——钙和镁。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,镁参与体内多种酶的激活,都是人体必需的微量元素。
至于“喝有水垢的水会得肾结石”的说法,目前没有科学依据。国内外大量流行病学调查显示,水质硬度与泌尿系统结石发病率之间没有明确的因果关系。结石的形成与遗传、代谢、饮水过少、高嘌呤饮食等多种因素有关,而不是因为喝了含钙的水。恰恰相反,适量饮水、多排尿,才是预防结石的有效方法。
当然,水垢虽然无害,但会影响烧水效率、缩短水壶寿命。教大家一个小窍门:用白醋或食醋可以轻松去除水垢。将白醋和水按1:2比例倒入水壶(以淹没水垢为宜),烧开后静置1小时,再用清水冲洗干净即可。柠檬酸除垢剂也是很好的选择。
另外告诉大家一个冷知识:我国《生活饮用水卫生标准》规定,饮用水的总硬度(以碳酸钙计)限值为450mg/L。在这个范围内,水质都是安全的。通常南方地区水质偏软,北方地区水质偏硬,但都符合国家标准。
(文章来源:湖南省疾病预防控制中心)